専門技術の動画マニュアルを職種別に設計、事前学習や反復練習により技術の習得に大きな効果が

・閉店後のサービス残業による技術習得を黙認している
・一般常識や社会人としてのマナーが欠如している人材がいる
・「背中を見て覚える」には今の時代、限界を感じている